蔡中勇

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▲麻將十三么是名館的招牌菜。（圖／記者華少甫攝）

記者華少甫／香港報導

自摸不求人！每到過年大家總愛摸一圈！但是，要怎樣才能有胡牌的好運氣呢？不妨來香港吃一頓「鈔票」跟「麻將」吧！位於中環區的名館，是一家摩登中菜館，店裡除了有精緻港點之外，最出名的就是「名館十三么」這道開運美食啦！

位處中環的名館Ming Bistro，有著小清新的氣氛，吸引不少希望嘗鮮的客人，主打可愛的港點，此外，水煮系餐點也相當受歡迎，餐廳外表看來是西式時尚風，但其實諸如川菜、粵菜、上海菜等大江南北的佳餚都有販售，此外，店家許多道具如古裝劇的茶具酒器、文青碗、看起來像保險套的溼紙巾都是專程訂製，盡顯店家創意。

▲麻將十三么是用椰汁糕跟桂花果凍及米紙製作而成。（圖／記者華少甫攝）

名館13么

這款麻雀13么椰汁糕，其實是用只溶在口不溶於手的椰汁糕跟桂花果凍製成，可放置一、兩個小時慢慢享用，許多客人一拿到就猛拍，噱頭十足，一旁的紙錢有美鈔及人民幣，都是來自歐洲的米紙，全部都可食用。

▲銀湖天鵝酥外皮香脆。（圖／記者華少甫攝）

銀湖天鵝酥

天鵝酥外皮香脆，搭配甜而不膩的紫薯餡料，深受少女們喜愛。

▲北極熊仔包有著飽滿的紅

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豆餡。（圖／記者華少甫攝）

北極熊仔包

有著

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飽滿的紅豆餡，一口咬下，非常紮實，好看又好吃。

▲老

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鼠愛大米的身體是用西米皮製成。（圖／記者華少甫攝）

老鼠愛大米

老鼠的身體是用西米皮製成，餡料除了嫩雞粒外，還有鹹香花生再裡面，味道非常香。

名館Ming Bistro

地址：中環擺花街1-7號1號廣場1樓

電話：2180 0768

營業時間：11:30am-11pm

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